Le caprice de Noémie
Arbois Vin Rouge
Le caprice de Noémie
Arbois Vin Rouge
Millésime
2020
Degré
13% Vol
Cépages
Trousseau
Viticulture
Bio
Caractéristiques
Vin à forte personnalité, ce Trousseau lumineux, rond et charpenté offre des notes de fruits rouges voire de fruits noirs.
Parcelles
Montdédon (éboulis calcaire)
Année vigne
18 ans
Rendement
30 hecto/ha
Vinification
Remontage et pigeage.
Accords
Sa générosité le destine à des grillades au barbecue, à des viandes rouges, avec du petit gibier ou encore une saucisse de Morteau aux lentilles.